10月10日至12日,以“世界名酒·共享榮耀”為主題的第二十一屆中國國際酒業博覽會在上海國家會展中心隆重舉行。這場匯聚全球美酒的盛會吸引了來自世界各地的酒類企業和愛好者,20多個國家和地區的駐華使領館代表、美酒重點產區的政府領導和代表們、來自于名酒企業的代表們、各界酒業大咖等齊聚上海這座國際化大都市,共同見證這一酒界盛事。
第十二屆全國政協副主席齊續春,中國酒業協會理事長宋書玉,原文化部副部長、國家圖書館名譽館長周和平,國務院國有資產監督管理委員會監事會原主席、中國科學技術法學會名譽會長段瑞春,原國家質量監督檢驗檢疫總局黨組成員兼國家標準化管理委員會主任、現國家標準化戰略實施專家咨詢委員會主任委員紀正昆,國家新聞出版廣電總局原黨組成員、中國國際廣播電臺原臺長王庚年,中國酒業協會執行理事長王琦,紹興市副市長魯霞光,紹興市黃酒行業協會會長徐明光,日本國駐上海總領事岡田勝,美國駐上海總領事館農業貿易處農業領事白樂山等出席。
為向全球展示中國黃酒的獨特魅力,紹興市黃酒行業協會組織了古越龍山、會稽山、塔牌、女兒紅等22家黃酒企業集體參展。紹興市黃酒行業協會會長徐明光表示,作為中國黃酒的主要產區和典型代表,紹興黃酒一直致力于傳承和創新,不斷提升黃酒的品質和影響力。天下黃酒源紹興,紹興黃酒行天下;黃酒是中國的,更是世界的。紹興的優質黃酒再次組團參加上海酒博會,借助上海這座國際化大都市,利用好紹興黃酒新質生產力,以新的高度、新的起點,向著全球化市場邁進。
展會現場,“中國黃酒之都·紹興黃酒館”吸引了眾多參觀者駐足,通過現場品鑒、文化展示等活動,參觀者更加深入地了解了紹興黃酒的歷史淵源和文化內涵。此外,紹興黃酒企業還通過此次展會,積極尋求與國內外酒商的合作機會,共同推動黃酒產業的發展。
第十二屆全國政協副主席齊續春蒞臨古越龍山展臺,認真聽取了古越龍山董事長孫愛保對“只此青玉”“白玉”等高端黃酒產品的推介,對這些精品黃酒給予高度評價。
此次上海酒博會不僅匯聚了全球美酒,還舉辦了多場精彩紛呈的活動。紹興黃酒作為中國傳統名酒的代表,以其獨特的魅力和深厚的文化底蘊,在酒博會上大放異彩。在“天人合一·世界美酒文創產品大賽”頒獎儀式上,古越龍山“只此青玉”文創禮盒、女兒紅彩繪花雕(中國酒業30年紀念)在200余款文創產品中脫穎而出,獲得文創傳奇獎,為紹興黃酒爭得榮譽。
何以名酒,何以榮耀?在世界名酒價值論壇上,孫愛保董事長介紹了紹興黃酒的十大代言人,從越王勾踐“臥薪嘗膽以‘壺酒興邦’”到書圣王羲之“‘曲水流觴’成就天下第一行書”,再到愛國詩人陸游“百歲光陰半歸酒”,哲學家王陽明“富貴何如一杯酒”,大清皇帝乾隆“越酒行天下”,散文家袁枚“紹興酒如清廉官吏,不摻一毫假”,北大校長蔡元培“每飯必喝紹興酒”,文學巨匠魯迅“一斤紹酒,十個油豆腐”,武俠小說家金庸“來一壇上好的女兒紅”,當代電影名導謝晉“年輕時可以喝八斤黃酒”,他們都與紹興酒結下過不解之緣。有人愛酒,因它為靈感之橋,溝通心靈深處;有人愛酒,因它能振奮人心,激發勇氣……每個名人愛酒的原因都不同,不變的是其中的文化內涵。紹興黃酒早已脫離了單純美酒的范疇,成為中國文化元素與象征,進入了人類藝術美學的領域,成為一種精神寄托,一種生活態度,更是一種對美好生活的追求。
在世界名酒價值論壇結束之際,孫愛保董事長代表紹興黃酒與白酒、啤酒、葡萄酒的頭部企業領軍人物一起上臺發布《世界名酒上海宣言》,共同探討世界名酒的價值,共謀酒業高質量發展之路。
紹興黃酒從“抱團再出發”以來,“同心鑄品牌”“全力拓市場”“齊心樹形象”,一步一個腳印,堅持傳承與創新并重,有力提升了紹興黃酒的品質和影響力。紹興黃酒再次組團亮相,更是進一步展示了中國黃酒的獨特魅力和深厚文化底蘊,也為推動紹興黃酒產業的高質量發展注入了新的動力。